Susu dikenal sebagai minuman menyehatkan karena mengandung banyak nutrisi, terutama protein, lemak, dan kalsium. Tidak hanya diminum langsung, susu juga dapat dinikmati dari berbagai kreasi makanan atau minuman yang lezat dan baik bagi tubuh. Apa saja? Yuk, intip beberapa menu sehat mengandung susu berikut ini:

1. Milkshake

Olahan minuman berbahan utama susu ini memang jadi favorit banyak orang. Rasanya yang cenderung manis dan segar ini paling cocok dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya. Ada banyak variasi bahan yang bisa dikombinasikan dengan susu. Mulai dari buah-buahan seperti pisang dan strawberry, kopi bubuk, teh hijau, cokelat dan es krim aneka rasa.  Cukup haluskan semua bahan dengan blender dan siap disajikan.

2. Puding Susu

Rasanya yang halus meleleh di mulut membuat siapa saja menggemari sajian penutup bercitarasa manis ini. Buat yang tidak doyan meminum susu, cara pengolahan yang satu ini bisa menjadi alternatif yang tepat. Selain susu sebagai bahan utama, untuk membuat puding diperlukan agar-agar bubuk, gula, dan bahan tambahan mulai dari buah-buahan seperti strawberry, melon, jeruk, kopi bubuk, cokelat bubuk, biskuit hingga jelly maupun nata de coco.

Tambahkan juga dengan vla yang membuat rasa puding makin segar dan mantap. Sama-sama berbahan utama susu, untuk membuat vla diperlukan telur ayam, gula, air dan tepung maizena sebagai pengental.

3. Hidangan Pasta

Susu tidak hanya dapat diolah menjadi minuman atau dessert, tapi juga sebagai makanan utama. Sebut saja pasta dengan saus keju yang menggugah selera, terutama bagi pecinta makanan khas Italia ini. Menu pasta seperti spageti, makaroni, atau lasagna akan terasa lebih lezat dengan kombinasi mentega, tepung, susu dan keju.

4. Sup Krim

Selain pasta, susu juga dapat menjadikan hidangan sup makin gurih dan creamy. Cukup tambahkan susu saat mengolah ayam atau jagung menjadi sup yang sedap dan digemari semua anggota keluarga. Kamu juga dapat menyajikannya bersama roti panggang atau tutup dengan kulit pastry, yang kemudian dikenal dengan nama zuppa soup.

Apapun kreasi makanan dan minuman dari susu, yang perlu diperhatikan adalah kualitas susu yang dikonsumsi. Pilihlah susu yang masih segar dan tidak basi agar terhindar dari masalah gangguan pencernaan seperti mual, muntah dan diare. Jika hal ini terjadi pada pencernaanmu, jangan pikir panjang untuk meminum Diatabs yang sudah disediakan di kotak P3K.